Azijski ginseng, također poznat kao Panax ginseng, naširoko se koristi u tradicionalnim azijskim wellness praksama tisućljećima.

To je jedna od prvih biljaka dokumentiranih u izvornoj kineskoj Materia Medici (za koju se vjeruje da je napisana za vrijeme dinastije Han, 220. pr. Kr.), udžbeniku koji se koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini.

Kao jedna od najcjenjenijih biljaka u tradicionalnoj kineskoj medicini, azijski ginseng koristio se za gotovo sve aspekte zdravlja, uključujući energiju, libido, plodnost, imunitet i probavu, te za poboljšanje emocionalnog i duhovnog blagostanja.

U moderno doba, ginseng je jedan od najpopularnijih biljnih dodataka prehrani na svijetu.

Fascinantna povijest Panax ginsenga

Azijski ginseng, također poznat kao Panax ginseng, kineski ginseng, korejski ginseng ili crveni ginseng, otkriven je u planinama Mandžurije u Kini prije više od 5000 godina. Ime Panax potječe od grčke riječi za “potpuno ozdravljenje” ili “za sve”. Riječ “ginseng” je kineska i dolazi od izraza Hokkien jîn-sim što znači “ljudski korijen”. Ginseng je vjerojatno dobio ovo ime zbog svog rašljastog korijena koji podsjeća na ljudska stopala. Prema azijskoj tradiciji, njegov ljudski oblik predstavljao je ljude u transmigraciji materije i duhovne energije.

Panax ginseng se smatrao ultimativnim “tonikom” i stoga se koristio iz gotovo svih zdravstvenih razloga koje možete zamisliti. Vjeruje se da jača pet probavnih organa u tijelu, donosi duševni mir i uklanja loše energije. Travari danas Panax ginseng smatraju adaptogenom, što znači da pomaže tijelu da se prilagodi i napreduje pod raznim fizičkim, mentalnim i emocionalnim stresorima.

Panax ginseng također je odigrao važnu ulogu u oblikovanju azijskih gospodarstava. Njegove dobrobiti smatrale su se toliko impresivnima da je njegova uporaba bila ograničena na careve koji su si to mogli priuštiti. Glasine o dobrobitima ginsenga donijele su procvat međunarodne trgovine na mjestima poput Koreje, gdje su Korejci opskrbljivali Kinu svilom i lijekovima u zamjenu za divlji ginseng.

Ginseng je danas prisutan u 35 zemalja, ali se prvenstveno uzgaja u Koreji, Kini, Japanu, Americi i Rusiji.

Razlika između američkog i Panax ginsenga

Iako potječu iz istog roda, američki ginseng, poznat i kao Panax quinquefolius ili žuti ginseng, porijeklom je iz istočnih i srednje-zapadnih regija Sjeverne Amerike. Nažalost, njegova popularnost učinila je divlji američki ginseng ugroženom vrstom. Stoga se većina ginsenga koji je danas dostupan uzgaja u sjevernim, srednje-zapadnim ili južnim državama.

Zbog složenosti uključene u uzgoj američkog ginsenga, obično je skuplji od Panax ginsenga. Kao i Panax ginseng, američki ginseng nalikuje ljudskom tijelu. Stoga, njegovu tradicionalnu primjenu nalazimo u folkloru i indijanskim wellness praksama za podršku cjelovitoj osobi – tijelu, umu i duhu.

Iako dva ginsenga dijele mnoge tradicionalne upotrebe i dobrobiti, kao što je potpora energiji, izdržljivosti i imunitetu, također su pokazali jedinstvene dobrobiti. Na primjer, prema tradicionalnoj kineskoj medicini, američki ginseng se smatra manje stimulirajućim i više rashlađujućim od Panax ginsenga.

Zdravstvene prednosti Panax ginsenga

Panax ginseng može pomoći pri vježbanju i izdržljivosti

Sportaši i aktivne odrasle osobe već dugo koriste Panax ginseng za potporu energije, izdržljivosti i izvedbu vježbanja. Smatran “kraljem tonika” u tradicionalnoj kineskoj medicini, drevni su ga ljudi koristili za pripremu za bitku i prilagodbu stresorima svakodnevnog života, a moderni ljudi i sportaši za povećanje energije i izvedbu vježbanja.

Sve do nedavno, nedostajala su ispitivanja na ljudima o dobrobitima Panax ginsenga.

Međutim, 2018. provedeno je ispitivanje pod naslovom: “Učinak suplementacije visokih doza kompleksa ginsenozida (UG0712) na fizičku izvedbu zdravih odraslih osoba tijekom 12-tjednog programa vježbanja pod nadzorom” objavljeno u Journal of Ginseng Research.

Istraživači su pratili učinke suplementacije Panax ginsenga na tri skupine pojedinaca. Jedna grupa je primala malu dozu suplementacije od 100 mg dnevno, druga grupa je primala visoku dozu suplementacije od 500 mg dnevno, a treća grupa je primala placebo. Svi sudionici sudjelovali su u 12 tjedana aerobnih vježbi i vježbi otpora pod nadzorom, a njihovi rezultati su zabilježeni. Istraživači su zaključili da su obje skupine ginsenga pokazale značajno povećanje aerobnog kapaciteta, uključujući VO2 max (potrošnja kisika tijekom fizičkog izleta) i mišićne snage.

Međutim, nije bilo razlika u mišićnoj snazi, anaerobnom pragu (najviša razina intenziteta vježbanja koju osoba može izdržati) ili razinama mliječne kiseline tijekom vježbanja između tri skupine.

Panax ginseng može promovirati različite aspekte zdravlja mozga

Panax ginseng glavna je namirnica u tradicionalnoj kineskoj medicini za potporu različitim aspektima kognitivnih funkcija. Poput mnogih biljaka za kognitivnu potporu, Panax ginseng sadrži razne biljne spojeve, poput antioksidansa, polifenola i saponina, koji mogu podržati rad mozga.

Recenzija objavljena u Phytomedicine: The International Journal of Phytotherapy and Phytopharmacology otkrila je, kroz sažetak postojećih istraživanja, da Ginsenoside Rd, glavni aktivni spoj u Panax ginsengu, podržava nekoliko aspekata funkcije mozga uključujući:

• priljev kalcija,
• normalan upalni odgovor,
• zdravlje mitohondrija (stanica koje proizvode energiju),
• faktor rasta živaca,
• normalna regeneracija živaca.

Drugi pregled objavljen u Frontiers of Cellular Neuroscience izvukao je slične zaključke.

Znanstvenici su povezali potporne učinke Panax ginsenga na zdravlje mozga i kognitivne funkcije s učincima njegovih antioksidansa i saponina – zaštitnog biljnog spoja koji odbija štetočine.

Autori su također primijetili da se pokazalo da Panax ginseng podržava druge čimbenike povezane sa zdravljem mozga, kao što su:

• funkcija neurotransmitera,
• hormonska ravnoteža (spolni hormoni i hormoni stresa),
• šećer u krvi,
• upalni odgovor,
• neurotrofični čimbenik izveden iz mozga (protein povezan s različitim aspektima funkcije mozga, uključujući proizvodnju neurotransmitera),
• razne unutarstanične signalne molekule.

Panax ginseng može ojačati imunitet

Ginseng se kroz povijest često koristio za podršku snažnoj konstituciji i imunološkom sustavu. Sada postoje dokazi koji potvrđuju ovu prastaru praksu. Istraživanja su pokazala da Panax ginseng podržava normalnu regulaciju imunološkog sustava.

Panax ginseng podržava stabilno raspoloženje

Istraživanja sugeriraju da Panax ginseng (ekstrakt Panax ginsenga ili PGE) može poboljšati raspoloženje podržavajući:

• normalan upalni odgovor mozga,
• amigdala signalizacija (amigdala je dio mozga uključen u pamćenje, donošenje odluka i emocionalne reakcije),
• hipotalamus-hipofiza-nadbubrežna (HPA) funkcija koja je intimno uključena u odgovor na stres i hormonsku ravnotežu putem svojih antioksidativnih svojstava.

Ginseng kao dodatak prehrani

Ovaj članak ima isključivo informativnu svrhu i ne treba ga smatrati medicinskim savjetom, niti ga koristiti umjesto profesionalne medicinske dijagnoze ili liječenja. Ako imate bilo kakvih nedoumica ili pitanja o svom zdravlju, razgovarajte s kvalificiranim medicinskim djelatnikom. Informacije navedene u ovom članku nisu namijenjene dijagnosticiranju, liječenju ili prevenciji bilo koje bolesti.